전주비빔밥 고궁

‘골동반’이란 여러 가지 귀한 것들이 갖추어져 있다는 뜻으로 옛날 임금님 수라에 오른 비빔밥을 골동반이라 하였는데, 고궁의 골동반은 이러한 궁중의 비빔밥을 현대 감각에 맞도록 맛을 살려 재현한 것이다. 그 상차림을 보면 해물 신선로, 모주, 전주 식육회, 모둠전, 갈비 떡찜, 삼합, 북어구이, 황포 묵무침, 수삼샐러드, 잡채 등으로 이루어져 있다. 해마다 관광안내 지도에 빠지지 않고 지명되는 업소인 만큼 전주에 방문한다면 꼭 한 번 들러봐야 할 명소 중에 하나다.