영광분식

장수에 위치한 다슬기 수제비 전문점으로, 오랜 세월의 정취가 느껴지는 공간에서 든든한 한 끼를 즐길 수 있다. 지역 주민은 물론 여행객들에게도 꾸준히 사랑받는 곳으로, 장수를 방문했다면 한 번쯤 들러볼 만한 맛집이다. 식당 앞에 주차 공간이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있으며, 식사 시간대에는 방문객이 많아 대기 시간이 발생할 수 있다. 대표 메뉴는 손으로 직접 반죽을 떼어 넣어 만든 다슬기 수제비로, 넉넉하게 들어간 다슬기와 부추가 어우러져 깊고 진한 맛을 낸다. 이 밖에도 다슬기탕, 다슬기 칼국수 등 다양한 다슬기 요리를 맛볼 수 있다. 인근에 와룡자연휴양림과 용바우 체험휴양마을이 있어 함께 둘러보기 좋다.