유가네흑돼지

유가네흑돼지는 일산서구 덕이동에 있는 돼지고기 전문점이다. 식당 앞에 주차 공간은 넉넉하다. 메뉴는 모듬생고기, 김치두루치기, 김치찌개, 된장찌개, 잔치국수, 열무국수가 있다. 모듬생고기는 초벌구이해달라고 얘기하면 노릇하게 구워서 갖다준다. 장아찌류, 콩나물, 마늘, 고추, 쌈장과 투박한 그릇에 묵은지가 포기로 담겨서 기본 찬으로 차려진다. 생고기는 초벌구이 되어 있어서 빠르게 굽기 좋다. 묵은지 구워서 고기와 곁들여 먹으면 맛있는 한쌈이 완성된다. 식사 메뉴로 된장찌개나 잔치국수를 시켜 먹으면 된다.