장정초밥

장정초밥은 세종특별자치시 어진동에 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 모임 장소로 적당하다. 대표 메뉴는 활어, 연어, 참치, 황새치, 초새우, 한치, 소라, 장어 달걀 등으로 만든 모둠초밥이다. 특모둠초밥, 장정 패밀리 2인, 장정 올초밥 세트 2인, 구운초밥 등 다양한 일식 세트 요리가 준비되어 있다. 초밥 외에 옛날왕돈까스, 생새우튀김, 어묵탕, 유부우동 등도 판다. 서세종IC에서 가깝고, 주변에 국립세종수목원과 세종호수공원이 있다.