450도 고등어

김해 인제로에 있는 450도 고등어는 고온에 생선을 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선구이 맛집이다. 메뉴는 고등어구이와 갈치구이뿐이지만, 주중 낮에도 대기가 발생하여 식당 안 대기 장소가 따로 마련되어 있다. 시원한 물과 커피가 구비되어 있어 기다리는 동안 편하게 이용할 수 있다. 내부로 들어가면 화덕 옆으로 수십 개의 밥솥이 눈길을 사로잡는데 그날 도정한 쌀을 주문과 동시에 밥을 지어 밥솥째 손님에게 제공된다. 덕분에 밥맛이 좋아 추가 주문이 많다. 밥을 추가 주문 시, 작은 솥에 나오고 무료이다. 추가 반찬은 셀프 반찬대에서 가지고 오면 된다. 기본 제공되는 반찬 외에도 여러 개 더 준비되어 있다. 자동차로 2분 거리에 놀이공원 가야랜드가 있어 연계 관광이 수월하다.