파주돌짜장

경기도 파주시 운정로에 있는 중식 전문점으로 돌짜장과 매운 갈비찜, 단 두 가지 메뉴로만 승부하는 맛집이다. 돌짜장은 돌판에 해산물 가득한 짜장면을 올려 나오는데 식사가 끝날 때까지 따뜻하게 먹을 수 있다. 매운 갈비찜은 고기가 야들야들 부드럽지만 매워서 어린이들이 먹기엔 어려움이 있다. 공깃밥과 군만두를 별도로 주문할 수 있어 돌짜장에 비벼 먹거나 갈비찜 양념에 찍어 먹어도 별미이다
전국 돌짜장 전문점 중 가장 먼저 오픈한 곳으로 TV 프로그램에도 많이 소개됐고 특히 이영자 맛집으로 알려지면서 더욱 유명해졌다. 내부 인테리어는 카페를 연상할 만큼 깔끔하고 감각적이다. 대중교통을 이용할 경우 운정역과 가깝고 자차를 이용할 경우 북고양 IC가 가깝다.