인월양조장

전북 남원시 인월면에 있는 인월양조장은 전통방식으로 막걸리를 빚는 곳이다. 40여 년 동안 전통방식으로 막걸리를 빚어온 막걸리 명인 송준수 대표는 KBS 한국의 미에 소개된 후 더 유명해졌다.

양조장은 숙직실, 제성실, 검사실, 제1 원료창고 등으로 나누어져 있다. 지금은 먼지가 앉아 글자를 알아보기도 힘들 정도로 퇴색된 문 입구의 안내판이 세월을 짐작하게 한다. 1963년 3월 21일이란 글자가 새겨진 술독도 그대로 남아 있다.양조장은 숙직실, 제성실, 검사실, 제1 원료창고 등으로 나누어져 있다. 지금은 먼지가 않아 글자를 알아보기도 힘들 정도로 퇴색된 문 입구의 안내판이 세월을 짐작하게 한다. 1963년 3월 21일이란 글자가 새겨진 술독도 그대로 남아 있다.