복산돈까스

울산 중국에 위치한 복산 돈까스 본점은 평일에도 웨이팅이 있는 돈까스 맛집이다. 예약은 따로 받지 않고 가게 내 설치된 예약 기기에 핸드폰 번호를 등록하고 알람이 오면 입장하면 된다. 복산 돈까스는 주문 시 조리하여 겉바속촉의 돈까스를 맛볼 수 있다. 다만 주문 시 조리하여 15분 이상의 시간이 소요되어 대기시간이 길어질 수밖에 없다. 그런데도 신선하고 도톰한 돈까스를 맛본 사람이라면 긴 대기시간이 발생하더라도 또 찾아오게 만드는 곳이다. 특히 일식, 안심 돈까스를 주문하면 생 와사비와 트러플오일, 소금이 나와 돈까스를 좀 더 색다르게 즐길 수 있다. 복산 돈까스는 현재 중구 본점과 남구점 두 군데를 운영하고 있으며 매장마다 휴무일이 다르므로 확인 후 방문해야 한다.
*주문 후 조리시간 15분 이상 걸림