쉼골전통된장

경기도 파주시 탄현면 헤이리 마을에 위치한 퓨전 한식집이다. 밖에서 보면 식당이라기 보다 잘 꾸며놓은 카페 같은 분위기이다. 주 메뉴는 3년 이상 발효 숙성시킨 된장과 간장으로 맛을 낸 건강한 음식들로 된장 정식, 강된장 정식, 순두부 정식, 김치 정식이 있고 2인 이상 주문 가능한 들깨 된장 전골과 차돌 된장 전골이 있다. 예쁜 접시에 반찬들이 디저트처럼 담겨 나오는데 된장으로 간을 한 나물들이 인기다. 자유로 성동 IC에서 3분 거리에 있어 접근성도 좋다.