서가연

‘이 집에서 잔치하면 좋은 일이 일어날 것 같다’는 의미를 담고 있는 瑞家宴(서가연)은 식육 전문 마스터가 엄선한 고기와 건강한 유기농 쌈채만을 고집하는 무한제공 바다. 이곳은 고급 소갈비로 직접 끊인 갈비탕, 하얀 눈꽃 같은 마블링이 살아있는 한우 1등급 투플러스 등심, 칼집 안으로 양념장이 스며들어 부드럽고 풍부한 맛을 내는 갈비, 세계 4대 진미 중 하나로 스페인 청정지역에서 야생도토리, 올리브, 유채꽃 허브를 먹고 자란 돼지고기를 맛볼 수 있다.