[백년가게]진미식당

[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정]

1931년 익산 황등장터에서 시작하여 현재까지 이어오고 있는 진미식당은 황등 비빔밥 전문점이다. 깊은 맛이 우러난 국물로 토렴을 한 밥에 직접 만들어 숙성시킨 장을 넣어 당일분만 받아쓰는 육회를 올려 한그릇씩만 비벼서 만드는 육회비빔밥과 조미료를 최소화하고 비린맛없이 풍미 높은 선짓국이 대표 메뉴이다. 또한 순대국밥과 순대도 사람들이 많이 찾는 메뉴이다. 착한가게, 향토음식점, 익산시 ‘대물림맛집’ 지정 및 여러 매스컴에 소개된 전국에서 사람들이 찾아오는 맛집이다.