석화촌

보령 농가맛집 석화촌의 대표 상차림 ‘석화촌 정식’은 오리에 방풍이 곁들여지는 요리를 테마로 한다. 천여 평의 방풍 농사로 재배한 방풍이 들어간 방풍묵, 방풍장아찌, 방풍떡 등이 늘 상에 오르고 고추, 콩, 쪽파, 마늘 등 양념 하나하나도 직접 키운 손길이 묻어난 것으로 손맛과 어우러져 소박한 밥상을 선보인다.