원조짚불곰장어 기장외가집

부산광역시 기장군 기장읍 시랑리에 있는 원조짚불곰장어 기장외가집은 1991년 3월 짚불곰장어를 상품화하여 식당을 시작하게 되었다. 원조짚불곰장어 기장외가집이 시초가 되어 지금의 기장군 기장읍 시랑리 공수마을에 짚불곰장어 집성촌이 형성되었다. 짚불곰장어 이외에 양념곰장어, 소금구이, 매운탕을 메뉴로 하고 있으며, 포장도 가능하다.

1994년 kbs-tv 생방송 "전국은 지금"에 짚불곰장어 최초 방송되었으며 모닝와이드, 고향길맛기행, 고향이보인다, 생방송투데이, 생생정보통, 무한지대큐, VJ특공대, EBS "한국기행 기장편" 등에 방영되었으며 1995~7년 조선일보, 동아일보, 경향신문 등 별미 음식 맛집으로 소개되었다.