새만금 등대로

"등대로"는 세계 최장의 새만금방조제 개통과 함께 새만금의 아름다운 항구 비응항에 자리잡은 "씨푸드 페밀리레스토랑" (Seafoods Family Restaurant)"이다. 서해바다에서 나오는 싱싱한 각종 해물들을 전통적인 한식을 기본으로 일식, 중식, 양식을 아우르는 균형 잡힌 다양한 웰빙해물요리들은 한국인들 뿐만 아니라 동서양의 많은 외국인들의 입맛을 사로잡고 있다.

시원한 국물의 생조개버섯전골, 매운탕, 활어회, 커피, 갤러리, 루이 암스트롱, 파바로티, 양희은, 소주, 와인, 해물치즈돈까스, 해물누룽지탕, 유림기, 캘리포니아롤, 연어샐러드, 낚지볶음소면, 카페, 레스토랑, 황금낙조 등 어울리기 어려웠던 단어들이 너무도 자연스럽게 녹아 있는 재미 있는 가게이다.

가장 맛있는 음식은 정성스럽게 만들어진 그 식당만의 음식과 그 음식을 먹는 장소의 편안함, 그리고 음식을 만들고 서비스하는 사람들의 마음이 하나로 어우러져야 최고의 음식이 탄생되는 것이다. 아울러 27m 대형 창문을 통해 보석같이 영롱한 낙조가 바다 가득 펼쳐지는 마치 유람선의 선셋디너를 연상시키는 아름다운 곳이다.

"등대로"는 이 모든 것이 하나로 일체화되어 고객들이 가게문을 들어 선 다음부터는 하루 일상 중 가장 편안하고 행복한 순간이 될 수 있도록 노력하자는 마음가짐으로 매일 매일 고객을 맞이하고 있다. MBC 맛이보인다, KBS 생생정보통, 아리랑TV 등 다양한 언론매체에 맛집 멋집으로 소개가 되기도 하였다.