麗水水産市場

麗水（ヨス）水産市場は、50年の歴史を持つ水産物専門の伝統市場で、麗水3大水産市場のうち最大規模を誇ります。2011年には施設を現代的にリニューアルし、伝統市場ならではの人情味が感じられる上に快適に買い物ができる市場へと変貌を遂げました。ビクニン、メバル、刺身用サワラなど、首都圏の市場ではあまり見ることのない珍しい魚種が売られており、リーズナブルな価格で購入することができます。市場は活魚、干物、食料品のエリアに大きく分けられています。活魚市場の海産物は地下400mの海水管から汲み上げたきれいな海水を使用し、鮮度を保っています。また干物市場の干物は、麗水水産市場の屋上にある加工施設で加工し、海風で乾燥させたものを販売しています。食料品市場では、麗水の特産品であるからし菜のキムチや塩辛などを販売しています。新鮮な海の幸で作られたいろいろな食べ物が並ぶ夜市も楽しい場所です。2016年にバイキング夜市が開場して以来、見るもの、遊ぶもの満載の市場としてさらにレベルアップしました。