COURTYARD MARRIOTT SEOUL BOTANIC PARK Garden Kitchen

COURTYARD MARRIOTT SEOUL BOTANIC PARK Garden Kitchenは、ソウル植物園近くにあるCOURTYARD MARRIOTT HOTEL内にあるレストランです。洋食中心のビュッフェ形式で提供しており、毎月異なるコンセプトに変化し、新しい味を体験することができます。ビュッフェのシグネチャーメニューには、蓮の葉を加えて2日間熟成させた蓮の葉入りLAカルビ焼きとラムリブ、中国の粉ソースであるクミンとパン粉をまぶして調理し、カリカリと香ばしいクミンラムリブがあります。