道安洞カムナムジプ

道安洞（トアンドン）カムナムジプは、大徳（テドク）テクノバレーの近くにある鴨料理専門店です。ゆで鴨肉、おこげ入り鴨肉の水炊き、鴨肉スープなど様々な鴨料理を供しており、中でも食感が柔らかく脂が適度に乗っている鴨肉の水炊きが一番の人気メニューです。タレを付けてサンチュで包んで食べると、より一層美味しくいただけます。