魚付林

魚付林（オブリム）は、南海郡（ナムヘグン）ドイツ村（トギルマウル）の近くに位置している郷土料理店です。看板メニューはカタクチイワシ刺身と太刀魚の煮付け、粗挽きカルビ焼きが出てくる魚付林御膳です。魚付林御膳は、事前予約をしないと注文できないメニューです。化学調味料を使用せずカタクチイワシの魚醤とテンジャン、天日塩だけで味付けをしているので味がすっきりとしていて淡泊です。