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序章

「コチャンメットル」では、毎日その日に使う豆腐を作り提供しています。1階はメットル(石臼)スンドゥブ、海鮮スンドゥブ、牡蠣スンドゥブ、肉スンドゥブ、カルビスンドゥブなどのスンドゥブ類と、豆腐チゲ、豆腐キムチ、麻婆豆腐、チョングッチャンなどを釜飯とともに提供し、ひとりでも食事ができる空間となっています。2階は団体や家族の集まりのための空間で、豆腐カルビチム、よもぎ豆腐ポッサム、スンドゥブの寄せ鍋、コングクスなどの料理を提供しています。

🗺 場所

釜山広域市 東莱区 美南路124

🔎 情報

お問い合わせ・案内
+82-51-504-3520
営業時間
9:00~21:00
駐車施設
あり(30台)
休みの日
ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)連休
代表メニュー
石臼スンドゥブ
取扱いメニュー
石臼スンドゥブ(맷돌 순두부)
海鮮スンドゥブ(해물 순두부)
麻婆豆腐(마파두부)
豆腐の炒め煮(두부두루치기)