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序章

京畿道の北部地方では、麺やすいとんを入れて作ったスープたっぷりの料理を「トルレギ(辛味スープ)」といいます。「テジャゴル土俗飲食(テジャゴルトソクムシク)」は、30年以上受け継がれてきた京畿道北部地方を代表する郷土飲食店で、代表メニューはドジョウの辛味スープです。ここの主人は料理に使われる野菜や主原料のトウガラシを自家栽培するほど料理への情熱を持っています。

🗺 場所

京畿道 高陽市 徳陽区 東軒路199-11

🔎 情報

お問い合わせ・案内
+82-31-962-8545
営業時間
10:00~22:00
駐車施設
あり
休みの日
ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)
代表メニュー
ドジョウの辛味スープ
取扱いメニュー
ドジョウの辛味スープ(미꾸라지털레기)
味付け牛肉(소고기주물럭)
キジの水炊き(산닭백숙)
キジの辛味煮込み(산닭닭도리탕)など